BRZOZA 

ŚWIĘTE  DRZEWO

symbol miłości i wiecznego życia

Brzoza to pospolite i wdzięczne drzewo, bardzo mocno związane z naszą kulturą. W ziołolecznictwie i obrzędach ludowych wykorzystuje się ją od wieków. Słowianie widzieli w niej zwiastunkę wiosny, symbol wiecznego życia. Chroniła przed złymi czarami, przynosiła ludziom ochronę i dobrobyt. Z tych powodów sadzona była często przy grobach zmarłych, a z drewna jej budowano kołyski dziecięce, by na noworodki nie spadł żaden urok. Była legendarnym „drewnem, które pali się, nawet gdy jest mokre”,  z jej kory wytwarzano canoe, okrycia domów, pojemniki i skrzynie, czarodziejskie różdżki, z gałązek pleciono bukiety niezbędne przy religijnych obrzędach. Rzymianie pletli z jej gałęzi weselne pochodnie, których płomień miał przynieść nowożeńcom szczęście i pomyślność. Z młodych gałązek robiono miotły, a w odwarach z kory barwiono tkaniny i przędze. Na Boże Ciało domy zdobiono Brzozą, pleciono z niej bukiety. Była zawsze związana z czystością i białą magią. To właśnie w Brzózki przemieniały się dusze zmarłych dziewcząt według ludowych legend. 

Brzoza – niepospolita piękność lasu

 

Brzozę można wykorzystać w całości. Surowcami zielarskimi są kora, liście, sok, pączki/kwiaty, gałązki,  huby ( BIAŁOPOREK – PNIAREK BRZOZOWY, BŁYSKOPOREK PODKOROWY – CZAGA – czarna huba, WROŚNIAK, POROST – mąklik otrębiasty) oraz węgiel drzewny aktywowany ( o węglu inna zakładka na naszej stronie ..ANTIDOTUM).

POROST – mąklik otrębiasty jest stosowany do wyrobu perfum – słynna woda brzozowa po goleniu.

Aktywne związki znajdujące się w brzozie, w tym betulina, kwas betulinowy i salicylan metylu, zostały szeroko przebadane pod kątem ich właściwości przeciwzapalnych, przeciwbólowych i przeciwnowotworowych.

Ponieważ jest rośliną bardzo pospolitą pozyskanie liści, pączków czy gałązek Brzozy nie wydaje się zbyt trudne. Najlepiej zrobić to już wiosną kiedy młode listki są lepkie, cieniutkie i delikatne. Pąki można zrywać nawet zimą razem z gałązkami aż do momentu pojawienia się pierwszych zielonych liści. Warto je od razu wysuszyć w suchym, ciepłym miejscu, nie wolno jednak przekroczyć temperatury 30 stopni C aby nie uszkodzić cennych składników leczniczych.

W lecznictwie najczęściej wykorzystuje się napary i odwary z liści, pączków i gałązek Brzozy. Mają one działanie moczopędne i usuwają z organizmu jony sodu, chloru i kwas moczowy. Pomagają pozbyć się obrzęków, chronią miąższ wątroby działają przeciwreumatycznie, przeciwzapalnie, a także delikatnie przeciwgorączkowo (pączki, gałązki i kora). Brzozę powinien stosować każdy kto ma problemy z nerkami, kamieniami nerkowymi, ale oprócz wspierania układu moczowego Brzoza stymuluje również naturalne umiejętności całego organizmu do oczyszczania się z toksyn. Pobudza metabolizm, trawienie i usuwanie metabolitów. Wzmacniając także naczynia krwionośne może być bardzo pomocna przy problemach skórnych. To wszystko przez znaczną ilość różnych flawonoidów – związków wspierających naczynia krwionośne, razem ze sporą ilością minerałów, witamin, garbników, kwasów organicznych. Taki skład czyni Brzozę także środkiem wzmacniającym.

Kora brzozy zawdzięcza swoją wyjątkową, białą barwę obecności betuliny, czyli substancji o działania przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym. To dzięki zawartości tego związku można wyeliminować gronkowca złocistego z dróg oddechowych, wdychając dym z gałązek brzozy. Aby taka terapia okazała się skuteczna, konieczne jest wykorzystanie wilgotnej kory brzozy i wdychanie dymu przez kilka minut.

Pączki brzozy można samodzielnie zebrać i ususzyć, a następnie przygotowywać z nich leczniczy napar. Idealny czas na zbiory to koniec kwietnia i początek maja, a suszenie powinno odbywać się na świeżym powietrzu, w temperaturze 25-30 stopni. 

Jakie są możliwości wykorzystania pączków brzozowych?

Są one doskonałym źródłem wapnia, żelaza, magnezu, potasu, witaminy C. Wykazują działanie moczopędne, żółciopędne, łagodzą bóle miesiączkowe, wykazują działanie przeciwpasożytnicze.

Warto stosować ją wewnętrznie ale i zewnętrznie, ponieważ odwary z Brzozy działają na skórę przeciwzapalnie, przeciwgrzybicznie, przeciwbakteryjnie,  regenerująco i ściągająco. Są doskonałym środkiem do przemywania skóry z problemami, łojotokiem, trądzikiem, stanami zapalnymi czy uszkodzeniami i innymi. Nie bez powodu stosuje się ją do sporządzania domowych płukanek i wcierek do włosów, które bardzo dobrze działają na skórę głowy, pomagają przy wypadaniu włosów i zapaleniu mieszków włosowych. Brzozowe liście skutecznie oczyszczają krew i harmonizują działanie układu moczowego. Liście brzozy działają detoksykująco – pomagają pozbywać się wody z organizmu, przyspieszają przemianę materii, zwiększają tempo usuwania toksyn i poprawiają jakość skóry; mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, stosowane były już przez nasze babcie na problemy reumatyczne. Liście brzozy zawierają szereg substancji leczniczych takich jak: flawonoidy, olejki eteryczne, kwas askorbinowy oraz garbniki.

Nie można pominąć także soku z Brzozy – oskoły! Wczesną wiosną, zanim pojawią się pierwsze liście na gałęziach, a soki w pniu zaczynają szybciej krążyć, zbierany jest sok brzozowy.  Jest to wyjątkowy produkt zawierający wiele witamin i minerałów. Jest między innymi źródłem witaminy B i C, betuliny, tanin i flawonoidów, kwasów organicznych jabłkowego i cytrynowego oraz soli mineralnych potasu, sodu, żelaza, cynku i magnezu.

Do najważniejszych właściwości leczniczych soku z brzozy możemy zaliczyć: działanie  moczopędne – oczyszcza układ moczowy, zapobiega kamicy nerkowej i przewlekłych chorób dróg moczowych, działa napotne, poprawia przemianę materii – reguluje trawienie, działa odkażająco oraz wzmacniająco. Wspiera funkcjonowanie układu krwionośnego – zawarte w soku z brzozy przeciwutleniacze pomagają zapobiec chorobom niedokrwiennym serca, wspomagając leczenie obrzęków sercowo-naczyniowych. Woda brzozowa to także doskonała profilaktyka zakrzepicy.  Sok z brzozy wspiera – wzmacnia odporność, pomagając w walce z wirusami, grypą i infekcjami grypopodobnymi. Salicylan metylu znajdujący się w soku, wspiera działanie przeciwbólowe, stąd zastosowanie w terapii bólu mięśni oraz stawów, zwłaszcza w przebiegu chorób reumatycznych. Stosowany jest również w przypadku wrzodów, nadżerek i nieżytu żołądka oraz anemii, zaś w medycynie ludowej stosowany jest jako środek przeciwnowotworowy.

Najcenniejszy sok to ten pozyskany samodzielnie z lasu, niepasteryzowany i bez konserwantów. Także sok brzozowy miał znaczenie symboliczne. Im więcej soku płynęło z brzozy na wiosnę, tym więcej mleka miały dawać krowy w danym roku. Dostępny jest tylko przez kilkanaście dni w roku, kiedy temperatura wzrasta na kilka dni do 10 stopni C. Kiedyś nazywano go brzozowiną i traktowano jak “boski napój”. Właśnie w związku z czasem pozyskiwania oskoły miesiąc marzec nazywano Brzezień. 

Brzoza to jedna z pierwszych roślin, którą można pozyskać wczesną wiosną w naszych lasach i wykorzystać do wiosennych kuracji oczyszczających i mineralizujących po zimie.

Oczywiście sok i woda brzozowa są również sprzymierzeńcem piękna i estetyki, bowiem wcierany we włosy poprawia ich kondycję oraz objętość, zaś stosowany na twarz i skórę głowy reguluje pracę gruczołów łojowych. Stosowany zewnętrznie przyśpiesza również gojenie się ran, oparzeń i otarć.

więc, kiedy ją spotkasz spójrz na nią z większą uwagą
i szacunkiem, wiedząc jak cenną jest Istotą!

 

Surowiec leczniczy i wskazania

Lśniące, pokryte jeszcze woskiem drobne listki, stanowiące surowiec leczniczy pozyskiwany z brzozy, należy zebrać w maju i suszyć w przewiewnych, zacienionych miejscach. Do celów leczniczych wykorzystuje się ponadto pączki suszone oraz świeże, korę, gałązki oraz sok.

Liście działają przede wszystkim moczopędnie, eliminując z moczem chlorki oraz kwas moczowy oczyszczając organizm i wypłukując z osady z nerek. Działają również napotnie, więc stosowane razem z korą, mającą przeciwgorączkowe właściwości, stosowane są w zwalczaniu podwyższonej temperatury.

Właściwości lecznicze brzozy wywodzą się przede wszystkim z obecności betuliny, organicznego związku chemicznego z grupy trójterpenów, występujący w dużej ilości m.in. w korze betuli, nadając jej charakterystyczny biały kolor. Substancja ta wykazuje swoją użyteczność w walce z wieloma schorzeniami. Pełni pośrednią rolę w aktywacji genów odpowiedzialnych za syntezie kwasów tłuszczowych, trójglicerydów i cholesterolu, co skutkuje obniżeniem jego poziomu we krwi i pomaga w walce z otyłością. Betulina zwiększa również wrażliwość komórek na insulinę oraz stosowana jest w leczeniu nowotworów.

Pomimo iż ze względu na synergiczne działanie roślin zielarskich, stosowanie mieszanek ziołowych jest skuteczniejszą formą terapii, surowiec leczniczy stosowany choćby w pojedynkę ma ogromną wartość i wpływ na zdrowie osób go stosujących. Poniższe przepisy są zaledwie czubkiem góry lodowej różnych możliwości wykorzystania betuli, prostota i łatwość ich wykonania sprawia, że brzoza stanowi cenny dodatek każdej domowej apteczki.

        1) Napar: 40 g liści zaciąganych przez 10 minut w litrze wrzącej wody, pitych po filiżance między posiłkami stosowany jest jako środek moczopędny, przeciwobrzękowy oraz przeciwzapalny.

Przykład:

Łyżkę rozdrobnionych liści lub pączków zalej wrzątkiem i odstaw pod przykryciem na
15 minut.

Przecedź i pij 2 – 3 razy dziennie w celu oczyszczenia organizmy ( przy problemach
z nerkami)

      2) Sok ze świeżych liści pity po 40 kropli w 1/4 szklanki wody działa jako środek moczopędny, lekko napotny i antyreumatyczny.
      3) Odwar z pączków brzozy, przygotowany ze 150 gram surowca w litrze wrzątku pity filiżankę przed posiłkiem stosuje się przy gorączce. Warto dodać wcześniej gram węglanu wapnia w celu lepszego rozpuszczenia żywicy. Napar z pączków reguluje również pracę gruczołów łojowych, polepsza stan włosów i skóry oraz działa oczyszczająco na organizm.

      4) Odwar z kory, przygotowany z łyżeczki skruszonego surowca w szklance wrzątku wykorzystywany jest w zewnętrznym leczeniu chorób skóry, np. łuszczycy. Ponadto nasiąknięte odwarem okłady mają działanie odkażające wobec ran.

     5) Sok wyciekający z naciętego pnia można pić 3 razy dziennie po 1/2 szklanki między posiłkami, by wspomóc leczenie kamicy moczowej, zapalenie nerek i pęcherza moczowego. Sok nadaje się do przechowywania w lodówce.

 

Odwary:

2 – 3 łyżki gałązek lub pączków zalej dwiema szklankami zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem 10 minut. Odstaw na 15 minut i przecedź. Pij kilka razy dziennie w porcjach po 100 ml lub stosuj do przemywania skóry, wcierek lub dodaj do kąpieli.

 

Doceńmy naszą przyjaciółkę w naturze, brzozę – drzewo życia

„Może te leki z żywego drzewa
Słów mnie nauczą, których mi trzeba;
Na chwałę brzozom, na chwałę latu,
Ustom obłędnym, bożemu światu!”
Julian Tuwim

 

Pniarek Brzozowy dawniej Białoporek Brzozowy (Piptoporus betulinus/Fomitopsis betulina)

Białoporek brzozowy to grzyb, Pasożyt z rodziny pniarkowatych -Fomitopsidaceae. Ma jasną barwę (góra kapelusza jest jasnobrązowa/beżowa, spód – biały gąbczasty), a kształtem przypomina tradycyjną hubę. Rośnie przede wszystkim na drzewach obumierających lub już obumarłych.

Białoporek brzozowy w medycynie ludowej używany jest od tysięcy lat. Wykorzystywany był do leczenia przewodu pokarmowego, wrzodów, nadkwasoty i chorób nowotworowych. Uważano że grzyb ma właściwości uspokajające, antyseptyczne, przeciwkrwotoczne i przeciwpasożytnicze.

Huba brzozowa jest wykorzystywana przez ludzi od co najmniej 5300 lat, a jej usługi są liczne. Tradycyjnie grzyb ten był ceniony jako żywność, lek, środek ściągający, pasek do brzytwy, polerujący i transportujący ogień. 

 

Większość surowców jest zbierana przez nas w lasach i na czystych łąkach

 (głównie zioła i grzyby – ) gdyż one są naszą pasją 

Wszystko oparte jest o rzetelną wiedzą czerpaną z dorobku wielu cenionych również historycznych  zielarzy i fitoterapeutów. Nasze wieloletnie doświadczenie jest stale poszerzane o wiedzę z coraz to nowszych badań i prac naukowych.

Wszystkie dostępne mieszanki, ekstrakty… to czysta świetlista “magia” – robione głównie na nasz własny użytek, a ich jakość jest efektem pasji płynącej prosto z serca.

Jesteśmy rodzinną firmą, która  wierzy z całego serca w siłę i moc Matki Natury. Kochamy swoją Mateńkę Gaję więc  sami stosujemy na co dzień wszystkie nasze magiczne w 100% naturalne produkty, zanim ewentualnie trafią do Waszych rąk ! Dziękujemy, że możemy być częścią Waszej drogi do zdrowia!

 

 

Zastrzeżenie prawne:

Oświadczenia te nie zostały ocenione przez EFSA ani GIS. Niniejszy produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom.   Produkt niespożywczy wg. aktualnych przepisów prawnych.

Prezentowane tu treści przeznaczone są wyłącznie do celów edukacyjnych i informacyjnych. Nie są to porady medyczne, zdrowotne i nie mogą być tak rozumiane ani interpretowane jako takie. Nie sprzedajemy produktów leczniczych, a prezentowane tu informacje odnoszące się do kwestii zdrowotnych nie mogą zastąpić specjalistycznych porad medycznych. W przypadku problemów zdrowotnych, zalecamy każdorazowo konsultację ze specjalistą w zakresie medycyny.

ZaDbaj o siebie!